大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年包饺子习俗的由来的问题,于是小编就整理了2个相关介绍过年包饺子习俗的由来的解答,让我们一起看看吧。
包饺子习俗的由来?
饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
春节包饺子的来历?
春节包饺子的习俗由来与名医张仲景有关。
有一年冬天特别寒冷,很多穷苦百姓的耳朵都冻烂了,张仲景见了,就从冬至这天起架起大锅,熬制了一种祛寒娇耳汤,人们吃下它后血液通畅,治好了冻耳。张仲景施药一直持续到除夕夜,人们感激张仲景施药的善举,就仿照娇耳的样子做过年的食物吃,并把这种食物称之为饺子。于是,饺子这种吃食就诞生了。
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