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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年习俗肉丸子的问题，于是小编就整理了1个相关介绍过年习俗肉丸子的解答，让我们一起看看吧。
过年炸肉丸子配方怎么炸好吃？
1.前腿肉剁成肉沫，放胡椒粉，生粉，生抽，盐，鸡精，搅拌均匀备用，
2，鸡蛋可以多打几个，放入面粉内，加盐，鸡精，适量清水，调成糊状，备用，
（图片来源网络，侵删）
3. 将肉末搓成丸子，放入面糊中，裹上面糊，
4.油热6成油温，放入肉丸油炸，炸至金黄捞出。
到此，以上就是小编对于过年习俗肉丸子的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年习俗肉丸子的1点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
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