祁东过年习俗有哪些,祁东过年风俗

恒布 2025-04-22 13

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于祁东过年习俗哪些问题,于是小编就整理了1个相关介绍祁东过年习俗有哪些的解答,让我们一起看看吧。

  1. 祁东年夜饭习俗?

祁东年夜饭习俗?

腊鱼腊肉夫子菜是祁东的特色美食,前些日子祁东天气好,大街小巷的大妈们估计要忙起来了,过年倒计时,腊鱼腊肉夫子菜齐齐武装上阵。一眼望过去,栏杆上将是肉花花的一片腊味十足!

糍粑

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图片来源网络,侵删)

腊月间,家家打糍粑。以前的祁东,一般十几户人家都共同置办了一个石槽,也就是打糍粑的工具,土话叫做“臼”。蒸熟的香喷喷的糯米倒进“臼”,几个壮年执“粑锤”——也就是茶杯粗的木棍,将糯米饭碾成泥状。妈妈们将其做成圆圆的粑粑,象征幸福和团圆。

赶场

虽然平时也会赶场,但一年的最后“一场”,和往日的赶场意义完全不一样,场景也不一样。

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(图片来源网络,侵删)

年前的最后一场,几乎家家户户都要去赶,购买各种年货,有吃的,有玩的,一样不落,尤其是鸡、鱼肉都要买上,鸡预示着吉利,鱼当然就是年年有余了!

灶神、扫扬尘

腊月二十四,俗称“过小年”,这一天除了要一家人一起吃饭,到了晚上各家的家庭主妇还要在锅灶周围点烛祭灶,送灶神。人们在过小年前一天要搞大扫除,叫“打扬尘”。

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(图片来源网络,侵删)

民间的说法是,除了扫除灰尘外,重要的是要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门,这也是对辞旧迎新的表现。

春联

到此,以上就是小编对于祁东过年习俗有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于祁东过年习俗有哪些的1点解答对大家有用。

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