东北农民过年的习俗,东北农村过年

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北农民过年的习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北农民过年的习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北过年特色的风俗？
2. 东北的过年习俗？
3. 东北过年顺口溜？

东北过年特色的风俗？

杀猪菜

在东北农村，过了腊八之后，人们开始杀猪宰鸡，把猪肉切成块，放在大缸中送到仓房里冻起来以备春节期间用。杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌来。

黏豆包

黏豆包是一种满族食品，满族人传统上喜欢黏性的食品。也是东北地区人们冬季餐桌不可或缺的主角。黏豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸（天然冰箱）中保存过冬。吃的时候可蘸白糖，吃其香甜黏；也可拍成小圆饼用油煎吃，品其香酥脆。

贴春联、贴窗花、挂年画

东北的过年习俗？

吃冻豆腐

冻豆腐在东北最常见的一种冻货，豆腐切成小块之后直接放入室外冷冻起来，这样可以长时间保存而不易变质。冻起来的豆腐的表面会有无数个蜂窝眼，像海绵一样十分吸水，吃的时候直接放上几块冻豆腐入锅中炖煮，就会吸收满满的汤汁，吃起来会有汁水冒出来，特别的鲜美，口感也变得很有层次，没有东北人不喜欢吃。

我就是地地道道的东北吉林人。东北人过年有很多习俗。比如除夕包饺子，馅里得放糖块或硬币，谁吃着说明年年有钱。年三十这一宿不能闭灯，这叫长寿灯。这一个正月不能剪头，会方舅舅等等，太多了。

东北的年俗讲究正月初一这一天不能动扫帚，否则会把“扫帚星”引来，招霉运，如果非要扫地不可，必须从外头扫到里边；这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此扫走运气而破财。

东北过年顺口溜？

二十三糖瓜粘， 二十四扫房子， 二十五做豆腐， 二十六炖大肉， 二十七杀灶鸡， 二十八贴花花， 二十九去打酒， 年三十包饺子。

东北还有首民谣也满有意思的： 姑娘要花，小子要炮， 老头要个新烟袋， 老婆儿要副裹脚套。 初一初二磕头儿， 初三初四耍球儿， 初五初六跳猴儿。

到此，以上就是小编对于东北农民过年的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北农民过年的习俗的3点解答对大家有用。