潮州过年吃啥习俗,潮州过年吃什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮州过年吃啥习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍潮州过年吃啥习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 潮州的新年风俗？
2. 潮州文化习俗？
3. 潮州的风俗习惯有哪些？

潮州的新年风俗？

潮州的春节习俗跟其他都是差不多一样的，唯一不同的就是潮州在春节的时候通常都要“掼春盛”，这个是潮州的特色。一般习俗有：

1、吃团年饭。潮州市人家家户户的住宅打扮得焕然一新后，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。

2、送压岁钱。送压岁钱是潮州春节习俗中重要的一项，这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包着。意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。

3、拜年。初一人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。

4、掼春盛。春节期间，潮州的的另一个有特色的民俗活动便是“掼春盛 ”（春，一种分成三四层的，有盖子的竹编礼篮，通常是成对使用，所以也叫“担春盛”）。

5、腊月二十四后，家家户户要蒸年糕，主要是为了敬神，这两天家里老老少少都聚在一起做年糕，潮汕地区叫“粿”这天也是孩子最高兴的一天。

潮州文化习俗？

潮州民间习俗

待 客

潮州人热情好客。客人到家时往往以工夫茶接待。工夫茶的冲泡比较讲究。第一冲一般不喝，第二冲就是恭请客人的了。旧时旅外亲人久别回乡到家或做客，或对第一次来做客的客人，家人或主人要请他吃甜蛋，现在不太注重这一礼节了。

嫁女习俗

嫁娶时传授家规：

女子出嫁时，除父母长辈教以当媳妇的一般道理和知识外，有个仪式是要女儿坐在水缸上，然后才上花轿。此俗寓示女儿要像水缸一样要“大器量”，心胸豁达，勿斤斤计较。

认米缸：听翁姑介绍米缸位置、家中大小人口煮饭烧粥数量等。

***水缸：翁姑告知到什么地方打水，水桶、桶担钩挂在什么地方以及饮水如何保持卫生等。

搅米泔缸：用木棒搅拌，让媳妇看看里面没有生米熟饭，示意不能浪费。

生火：教媳妇生火煮饭。习俗新娘进门要顶替翁姑或妯娌做饭。 即使富户人家有女佣煮饭，也要有十二天，或一月或四个月参加做饭。

潮州的风俗有喝功夫茶，听潮剧，赛龙舟，拜神营（抬）老爷等等，每年农历正、二月，潮州四乡八里都有营老爷的民俗活动。隆重程度全郡全乡总出动。目的是答谢老爷一年来的庇佑，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登，国泰民安，人丁兴旺，***过上美好生活。

潮州每年正月青龙庙会是范围最广，参与人数最多的营大老爷民俗活动。潮州青龙庙会特有巨大香阵在目前全国范围内可是绝无仅有的。整个青龙古庙香火缭绕，场面极为壮观。大老爷出游，全城轰动，沿途人家商铺罗列香案祭品恭迎。祭品丰盛，有全猪、全羊、鱼、肉、家禽、祭品、糖狮糖塔，不一而足。

潮州的风俗习惯有哪些？

每个地方都有各自不同的风俗习惯。潮州的风俗习惯有喝功夫茶，听潮剧，赛龙舟，拜神营（抬）老爷……

每年农历正、二月，潮州四乡八里都有营老爷的民俗活动。隆重程度全郡全乡总出动。目的是答谢老爷一年来的庇佑，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登，国泰民安，人丁兴旺，***过上美好生活。

潮州每年正月青龙庙会是范围最广，参与人数最多的营大老爷民俗活动。潮州青龙庙会”特有巨大香阵在目前全国范围内可是绝无仅有的哦！整个青龙古庙香火缭绕，场面极为壮观。

大老爷出游，全城轰动，沿途人家商铺罗列香案祭品恭迎。祭品丰盛，有全猪、全羊、鱼、肉、家禽、粿品、糖狮糖塔，不一而足。

潮州是国家历史文化名城，享有“海滨邹鲁”之称。地杰人灵，文化底蕴浓厚，民风民俗众多。欢迎各位亲临细品！

到此，以上就是小编对于潮州过年吃啥习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮州过年吃啥习俗的3点解答对大家有用。