过年吃鸡蛋的习俗,过年吃鸡蛋的寓意是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年吃鸡蛋的习俗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍过年吃鸡蛋的习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 春节去亲戚朋友家拜年，喝茶吃鸡蛋是什么习俗？
2. 过春节为什么有“初一饺子初二面，初三烙饼卷鸡蛋”一说？你家乡过春节有哪些习俗？

春节去亲戚朋友家拜年，喝茶吃鸡蛋是什么习俗？

谢谢邀请，先说下地点坐标，我老家庐江的！以前属于巢湖，不过巢湖分家之后现在归属合肥！

从小到大，每到过年的时候，初一早上家里必然会煮好一大锅的茶叶蛋！没错，是一大锅！放入茶叶和香料，然后快煮熟之后敲碎，吸取汤汁，味道鲜美，透着茶香！

小时候我也问过同样问题，为啥要吃鸡蛋，而且是茶叶蛋！奶奶告诉我，初一早上不叫蛋，叫元宝！在北方有的地方将水饺当元宝，我们那没有吃水饺的习惯，所以鸡蛋就是元宝

后来大了，就知道了，鸡蛋一直都是属于高营养的食物，平时家里养鸡都不够吃，所以过年会攒一些招待客人！

而且正规的招待流程是，茶叶蛋，奉茶，然后上冷盘，鸡汤米面！冷盘必有凉拌干胡萝卜丝，鸭脚包，鸡郡片，花生米 ，各家口味不同，会加些其他东西！这些都上了以后，会开瓶好酒，倒上一杯酒，慢慢喝慢慢聊。等酒喝差不多了，就上一碗鸡汤，按家里地位大小分食！年长的脖子之类的，小孩都是鸡腿，壮年一般都是鸡翅或者鸡脚，意味着飞上枝头或者手抓金银！ 鸡汤喝完，会加入我们那边做的米面。我们一般称鸡汤扬米面，是大米磨粉煮熟做成的面条，软糯香甜，很考验女主人的手艺的。因为啥也不需要放，只能放盐，多一分苦咸，少一分酸感！

这些都吃完了，才算拜年结束！一般只有初一，晚辈去长辈家拜年才会有这待遇，一般也是重要的客人

后来住的都远了，过年要赶时间，就匆匆吃些鸡蛋和茶水，说些吉祥话就走了。再后来，茶都来不及喝了………

以前很慢，初一那是很重要的日子，第一个去拜年，地位很重的！年在神话里是怪兽，过年之后除了父母之外第一个挂念的人，想想也就知道多重要了

过春节为什么有“初一饺子初二面，初三烙饼卷鸡蛋”一说？你家乡过春节有哪些习俗？

谢邀请。我是吉林人，这种说法在我们这不成立。初一初二的早晨我们总是吃饺子，初三初四可以吃米饭或其它主食，初五早晨还吃饺子，俗称破五。而初七的早晨吃面条，叫拴腿，意思是不让家里的孩子走的太远，很有意思吧！

至于过春节为什莫会有初一饺子初二面，初三烙饼娟鸡蛋，这一说话在我们家乡是没有的。

我是地道的西安人，在这里没有那末固定的初一初二非要干什么，都是根据自个喜爱来做的，但是我们村里就有个是一样的，初一确实是吃饺子的，基本上都是这样下来的，这么多年了，我妈每年都是三十晚上12点之前包好，初一早上给每个人下一碗饺子吃。

正月天里不吃面确实少有的，因为我们地处关中北方地区，吃面的很多，在我老家还是有的，煎饼卷菜更是比较常见，卷鸡蛋的我是没有见过，但是大多数人都会在这几天去拜年了，娘家舅家等等，都有吃面条鸡蛋这一说话，我还没经历过的，不知道是真是***的，等我结婚后就知道了。

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我们湖南这里过年的习俗是：

一，大年三十，一个宗族的人吃团圆饭，而且不是在一起吃一餐饭，而是当天每个家里都去吃一顿，也就是说除夕那天的顿数是不固定的，会吃得非常非常的撑，每户人家都会把最好吃的菜端出来，更好玩的是，当天一天时间里，耳边响起的声音就是吃饭了，去某某家吃饭了。来叫吃饭的人络驿不绝，特别有意思。

二，初一那天，一大早，每户人家的小孩子，在早上3点多钟全部结伴出门，挨家挨户的去说新年好，吃糖果，有的还会给小利事。小孩子高兴极了，平常人缘好的人家，去的小孩子最多，也是小孩子最喜欢呆得时间久一些~

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我们这里过年没有标题所述的情况。初一饺子是棍打不动的一成不变的模式。初二初三以后就变花样了。因为过年也讲究个创新，使年更加有意义嘛。

过年有哪些风俗呢?吃的方面：鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉和***、菠菜、芫荽、芹菜……，还有各式水果糕点。玩的方面：不出远门，以***，掼蛋玩牌，……过年风俗大变了。

人不需要太累。完完全全是一种自得其乐的过年法。这正合我意矣！

到此，以上就是小编对于过年吃鸡蛋的习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年吃鸡蛋的习俗的2点解答对大家有用。