大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嘉兴过年传统习俗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍嘉兴过年传统习俗的解答,让我们一起看看吧。
嘉兴市有哪些过年的习俗?
嘉兴人过年一般从腊月廿三(俗称“过小年”)就开始了,据《王店镇志》记载,这一天,各家各户开始送灶家菩萨上天。送灶的时候,人们用麦芽糖做的糖元宝去涂灶家菩萨嘴巴,然后将灶君放在用竹子做的特制小椅子上烧掉。用糖糊口,是为了让灶君上天向玉帝汇报时,说些好听的话。“柏子冬青景物新,庖厨又见小年春。连声爆竹通宵震,善富家家送灶神。”(清·沈涛《幽湖百咏》)那天还有一桩大事,就是债主逼债,民间有“十二月廿三,事体犯关”的说法,就是说从这一天起到大年夜,还不出钱的人要出去躲债了,因为正月里是不兴讨债的。
大年三十,即除夕。按照传统,每个人都要与家庭团聚,几代同堂,在一起吃团圆饭,共享天伦之乐。据《万历嘉兴府志》载:“除夕,易门神、桃符、春贴,井石畏皆封,爆竹、燔紫,设酒果聚欢,锣鼓彻夜,谓之守岁。”清·项映薇《古禾杂识》载:“除夕炒冻米,煮隔年饭;扫尘撒豆,围炉焚松柴;饮酒必酩酊而止。” 这天晚上,有的小孩闹着要和大人一起守岁,但大都熬不到半夜就睡熟了,长辈便将新衣、压岁钱等放在小孩的床边和枕头底下。
过年呢,很多老祖宗流传下来的习俗,现在的年轻人可能已经不太知道了。今天我们来说一说嘉兴过年的那些习俗。如果你还有知道的,也欢迎补充哦~
1、除夕压岁钱
大年三十,即除夕。按照传统,每个人都要与家庭团聚,几代同堂,在一起吃团圆饭,看看春晚,共享天伦之乐。在除夕宴的饭桌上,往往小辈们就能收到长辈给出的压岁钱红包,这给红包也是每家每户有所不同,有些是给到孩子大学毕业为止,有些则是给到正式工作或者成婚。
2、烧头香、吃烧卖、穿新衣
初一凌晨,嘉兴市民争去各大寺庙烧头香,清早拜天地祖宗,这一天,大人小孩还要穿新衣新鞋。早餐盛行吃“烧卖”。
过年前,勤劳能干的家庭主妇们早早地准备好了过年必备的食材,做年糕、发络笋可谓是必做的两件事。
做年糕,也叫做糖糕。嘉兴北部一带多以做松糕为主,叫“尺糕”,附近则大多做“印板糖糕”,印板用桃木、银杏木雕刻而成,以寿桃、鲤鱼、双鱼为吉利图案。
发络笋,是把买来的笋干放在淘米泔水里,浸泡上几天几夜,然后在大锅里煮,透着一股浓浓的老笋干的酸蒸气,一直以来络笋烧肉都是嘉兴的一道传统菜。
临近过年,很多农家都要淘糯米,做镬糍。嘉善等地也叫粢饭茶,瓷碗里放一把镬糍,再加点白糖,热水一泡,香香甜甜,一般都是拿出来接待客人用。
浙江嘉兴的风俗有哪些?
1.甩火把,又称“烧田蚕”、“放宵火”、“照田蚕”、“田柴之会”,一般均在农历元宵节(正月十五)黄昏时举行;
2.庆作物生日:旧时民间相传花果粮菜均有生日,民俗学家以为此是古代对作物崇拜的表现,解放前嘉兴有此风俗;
3.开秧门与关秧门:插秧是稻作的开始,第一天插秧称为开秧门,最受农家重视。旧时此日饮食较丰盛,农民在家中设三牲祭“田土地”,食团子、糕,寓家庭团圆、农事“步步高”之意;
4.养猪羊祭祀:旧时嘉善等地于除夕夜,在猪舍置方凳摆香烛致祭,名“斋猪栏”。
嘉兴的风俗很多,嘉兴历来生产农业为主,主要是耕种和桑蚕为主,而风俗也和地理条件和生产特点有关,风俗主要有稻作习俗和桑蚕习俗,而在食物方面,嘉兴比较有特点的是臭卤,比如霉菜干,臭毛豆,还有很多腌制品,腌咸菜,腌大头菜,腌萝卜干等,另外嘉兴节日也有很多有特色的习俗,比如端午节吃粽子,钱江观潮,旅游节农民画展和传统民俗风情展示活动等!
以前的店家,初四***至初五凌晨敞开店门,焚香点烛,盛设供坛,迎接财神,去财神庙“换元宝”,然后各商店开始照常营业,并摆见神酒。凡被邀吃酒的店员即为继续雇佣者。近年,年初四***十二点,各家齐放鞭炮,直接迎财神进了家门,有的则在门上张贴神像,表示财神已迎进家门,寓意此年生意红火,财源滚滚。
嘉兴订婚的风俗?
嘉兴地区的订婚习俗非常热闹,一般分为“见礼”和“定亲”两个阶段。在“见礼”中,女家要准备好新衣,男家要带上大礼,双方互赠礼品,表示双方的诚意。
在“定亲”中,男方要道贺女方的孩子长大成人,女方要递上择日的仪式,双方要派代表互相敬茶,共同确定婚姻大事。此外,还会举办宴席,庆祝这个重要的日子。整个过程中,重视的是家族间的背景、经济条件、人品等因素,而非单纯的个人感情。
六年级嘉兴风俗作文400字?
一到端午节,嘉兴大街上卖粽子的比比皆是,火车站台上也有人在叫卖,远远地就闻到粽子味,真香!
端午节的风俗习惯可多了,佩戴香袋驱赶蚊蝇,吃粽子,门上贴艾草,撒雄黄酒,赛龙舟……一大早,我们就跑到百年老店——五芳斋。一进门,“一个人”挑着扁担,前面有粽子和咸鸭蛋,后面的炉子里“烧”着许多粽子。一股股诱人的粽子味直冲着我的`鼻子,馋得我直流口水。热情的扬扬姐又带我到了月河老街的粽子博物馆。我好奇怪啊,粽子也有博物馆,进去看看吧。玻璃内,许多大人在包粽子,孩子们在一旁嬉戏,一群人在开心地品着粽子。往前走,这些蜡像可逼真了,向我们讲述了百年前的人们如何用一团粘糊糊的白米和粽叶包粽子、用大锅煮粽子、卖粽子的情形。粽子的历史据说有几千年了。嘉兴粽子的品种可多了,有豆沙的、肉的,足足有十几种,有甜的、咸的,你吃了一定还要吃。我的胸前早已带上了香袋,里面放着中药,用来驱赶蚊蝇。我属马儿,[_a***_]为我挑了一个小马,红红的,可漂亮了。
嘉兴的端午节可真热闹。南湖上举行了龙舟赛,赛龙舟是端午的又一个风俗,是纪念屈原的。昨天,去南湖时,看到了五个赛道,龙舟上的人们喊着号儿,一个人在船头敲着大鼓指挥,大家使劲地划着浆。回到家,楼下的阿公已在门上挂了艾草。
一个难忘的端午节!
到此,以上就是小编对于嘉兴过年传统习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于嘉兴过年传统习俗的4点解答对大家有用。
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