大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河南郑州过年习俗的问题,于是小编就整理了1个相关介绍河南郑州过年习俗的解答,让我们一起看看吧。
郑州的传统春节食普?
1.条子肉
在河南大年三十的时候吃条子肉是最常见的。条子肉吃起来肥而不腻,入口即代,而且营养价值还高,是用五花肉所制作而成的,不管是老人还有小孩都是可以食用的。
2.炸麻叶
麻叶的香味是很浓重的,在河南人过年的餐桌上面,也是常会见到它的身影。除了炸麻叶之外,还会吃酥肉,也是炸制而成的,可以用来炖汤,也可以用来清蒸。
3.藕夹
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