陕南过年习俗,陕南人的年夜饭

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕南过年习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陕南过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西初三拜年习俗？
2. 陕西省的陕北、关中、陕南的民俗有哪些不同？
3. 陕南民愤民俗？

陕西初三拜年习俗？

在中国南方，大年初三的早上要贴“赤口”(禁口)，认为这一天里易生口角，不宜拜年。所谓“赤口”，一般是用约长七八寸、宽一寸的红纸条，上面写上一些出入平安吉利的话贴在前门和后门的门顶上，另外有一张是放在垃圾上面挑出外面倒掉。

这些垃圾是初一初二两天积下来的，一定要到初三才一起清理倒掉，否则，等于把家中的金银财宝向外流一样

●不能动剪刀

大年初三通常不会外出拜年，因赤口，所以要避免与人发生口角争执。大年初一至初三不动刀或剪刀的习俗。

●大年初三不吃米

初一的饺子，初二的面，初三的烙饼摊鸡蛋。民间以为正月初三位谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。以为如有犯者，会导致谷物减产。

陕西省的陕北、关中、陕南的民俗有哪些不同？

陕北位于陕西黄土高原北部，这里与山西、内蒙、宁夏、甘肃接壤，民俗文化活动丰富多彩，成为陕西民俗文化的宝库。

陕北的民间艺术包括闹秧歌、唱民歌、唱道情、大场子、小场子、打腰鼓、打蹩鼓、打胸骨、丑场子、踩高跷、搬水船、打花棍、跑汉驴、放竹马、耍龙舞、耍狮子、吹唢呐、说书、剪纸等。

人生礼仪包括婚丧嫁娶、老人过寿、孩子满月、喜事庆贺等。年节风俗包括清明、夏收、中秋、冬至、春节等都要走亲戚看老人，拜丈人等。社会礼俗和民风习俗包括暖窑、行门户、送汤、搭平伙、转九曲、庙会、破土、献土、吃坟会等。

关中历史文化悠久，民风淳厚，物产丰富，除婚丧嫁娶、老人过寿、孩子满月、喜事庆贺等各地民俗略有不同外，还形成了有名的“关中十大风俗”，分别是——面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。这“十大风俗”也叫“陕西十大怪”，说的就是陕西的关中，也是关中民间生活和其独特的风俗的具体写照。

与陕北、关中不同，陕南的风俗是从一年的腊月就开始，表现出它独具魅力的岭南风味。“杀年猪”与吃“泡汤”是这里最浓郁的年气风俗，无论谁家杀猪，左邻右舍都去帮忙，大家围坐在火炉旁，喝茶抽烟，享受着主家做出来的美味“泡汤”，回去的时候也给自家把过年的猪肉也割下了，也省的主家串街走巷吆喝着去***，乡音乡情就在这“杀年猪”的过程中接续着。

陕南有姑娘“哭嫁”婚俗，这是姑娘出嫁时的一种仪式和传统风俗。“哭嫁”并非真哭，只是用特有凄凉韵调抒发对父母的养育之恩未报，倾诉兄弟姐妹的手足之情难以割舍，拜托兄嫂要孝敬年老的父母带好年少的弟妹等。

陕南还流传着“丈人节”——每年农历六月初六，届时丹江流域的女婿们全都赶到丈人家为岳父母大人庆贺节日，共事翁婿天伦之乐。

陕南一带老人去世后,一般要通过洗尸、停尸、入棺、闭棺和出殡几道程序。过去一般为三天，现在多为一天一夜。从守灵一开始，哭丧歌就是丧礼仪式中少不了的演唱形式。　

陕南的腊肉是很有名的。每逢冬腊月，家家户户杀猪宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余的用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。待到半月后，挂于屋梁下，有柏枝或柴火慢慢熏烤。所以，陕南的腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。

首先，从北开始说起，陕北文化属于草原游牧文化和汉族农耕文化的过渡带，所以形成了陕北独具一格的风俗习惯，比如饮食喜欢吃羊肉，粗粮，人的性格豪爽等。关中地区在古代长期以来一直是中国历史与文化的中心，历史文化古迹较多，但民俗文化也有自己鲜明的一面，比如关中八大怪，喜欢面食，爱好秦腔等；而陕南在地理上由于秦岭的阻隔，文化民俗更接近四川与湖北，所以陕北的三个部分文化各异，但是却十分精彩。

看到这个问题，我就很自觉的进来啦！了解关中，陕南，陕北的民俗有何不同，首先要知道，这三地的地域划分。

陕北包括延安、榆林地区，靠近山西，内蒙古，宁夏，甘肃等省份，陕北话其实是晋语系的分支，地形以黄土高坡为主，气候比较干旱，少雨，主食也以面为主，像经常路边见到的陕北羊肉烩面，洋芋擦擦，一说陕西大家就想到住窑洞，头扎白羊肚手巾穿老羊皮袄的形象就是陕北地区的基本服饰，民俗有唱陕北民歌，大小场子，打花棍，打腰鼓，剪纸，吹唢呐等。

关中包括西安，宝鸡，渭南，咸阳等市，地形上秦岭在关中平原边缘，分割了关中陕南，平时说的陕西话狭义上来说就是关中话，平时以面为主食，比如大家熟知的biangbiang面，泡馍，三秦套餐（凉皮肉夹馍冰峰）等，民俗大家参考陕西八大怪（面条像裤带，锅盔似锅盖，辣子一道菜，帕帕头上戴，房子半边盖，碗盆分不开，板凳不坐蹲起来，唱戏吼起来），还有像户县的农民画，眉户，秦腔，耍社火等。

陕南包括商洛，汉中，安康这三地又各有些不同，地处秦巴山区，汉中与四川靠近，语言接近四川话，安康与湖北靠近，语言接近湖北话，而商洛中又细分出说话像湖北话的柞水，和关中话比较接近的丹凤等，主食以米为主，面为辅，民俗有耍社火，花鼓戏，赛龙舟，舞狮，还有一些婚丧嫁娶的特殊习俗。

总的来说陕北关中陕南的习俗生活语言等还是有一定的差异，习俗和别的地区有些地方上的特殊性，但大致上都差不多。

希望我的回答对大家更全面客观的了解陕南陕北关中能有所帮助。

陕北丶关中丶陕南是陕西地理上的划分。陕北包括榆林和延安两个地区;关中包括西安、铜川、渭南、咸阳、宝鸡;陕南包括安康、汉中、商洛地区。

陕北的风俗和晋北、内蒙一些地方相似，有游牧遗风;关中是关中平原区，中国文代底蕴深厚，保存较多秦文化;陕南的安康和汉中为秦巴山区，民俗较近四川;商洛的民俗较接近关中，又有楚、豫的[_a***_]。

陕南民愤民俗？

抓周：孩子满1周岁，亲友备礼来贺。置放各种用品、器物于孩子四周，看孩子先抓何物，以为可预测孩子未来的爱好和职业。

拜师学艺：解放前从师学艺，需向师傅师母送以重礼，并委中人签证，学徒从师学艺满3年方可“出师”。学徒期间，师傅只管饭，付零用钱，过年给一套衣服鞋袜，不再付酬。“出师”时，师傅必送一套职业工具。解放后，学徒不满3年亦可“出师”。

各行业还有传统的尊崇祖师，或造偶像，或画像，或写木主牌位供奉。如造纸业崇蔡伦，铁匠崇李老君，风水先生崇刘伯温，木匠崇鲁班，中医崇华佗，中药业崇神农氏、孙思邈，船家崇杨泗老爷。

认干亲：一种是婴儿降生后，第一个进门者必被认作干爹或干娘，此风俗在农村中十分认真。另一种是，父母为孩子“算过命”，“***先生”认为有“相克相和”，认个干亲，权作化解。

过继：解放前兄弟姊妹间一方无男孩，请亲朋作证，指定侄儿去兄弟姊妹名下为子，以继承家产，繁衍后代。另一种是家长希望孩子健康成长，让他(她)在名义上“加入”孩子多、成活率高的外姓家庭，认他人作父母。异姓过继，有“三代归宗”(恢复原姓)风俗。

攀亲：异地而同姓氏的人相识后，叙出宗谱派行或有三角亲戚关系，常有拉上家门、亲戚关系的风俗，拜兄弟、拜姊妹关系。其形式是烧香、叩头、发誓，论年龄排序长幼。其目的是日后在社会上相互关照。这种风气解放后已不多见。

到此，以上就是小编对于陕南过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕南过年习俗的3点解答对大家有用。