过年吃鸡有什么习俗,过年吃鸡有什么讲究

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于过年吃鸡有什么习俗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍过年吃鸡有什么习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 农村过年习俗，农民为啥说必须要有鸡有鱼？

农村过年习俗，农民为啥说必须要有鸡有鱼？

我们国家自古以来流传下来很多的习俗，新年对我们的重要性自然不用多说！每到新年，就是一家人团聚的日子，也是我们最热闹的日子。这时候大家一起吃饭自然是必不可少的！而且咱们的风俗有很多讲究，老人常说“鸡头鱼尾”，或者“无鸡无鱼不成宴席”等等，可见鸡鱼对我们有着不同的寓意！那我们为什么会有这种说法呢？今天咱们就来探讨一下！

按照风俗来说，我们过大年宴席上第一道菜必定是鸡，正所谓开席鸡先上，寓意吉祥如意，因为鸡谐音通吉祥的“吉”，为了讨个好彩头！而且，基本上这时候买的鸡都会选择自家养的“走地鸡”，而不是养殖场的肉鸡，因为要图个劲头十足，干劲生猛！所以，过年，鸡肉是必备的！

至于鱼，也有着差不多的意思，鱼谐音通“余”，寓意年年有余，也有鱼跃龙门的意思！吃不同的鱼有不同的意思，鲫鱼（鲫通吉）大吉大利，鲢鱼（鲢通连）连年有余。所以，鱼也是我们必不可少的一道菜！

我们总是愿意把对生活的一些美好的愿望赋予一些物品之中，以表达我么对美好生活的向往。不同事物在不同的时间代表着不同的感情，这正是我们中国人对自己情绪的一种婉转的表述！

农村过年习俗华夏几千年来的民族传统及文化习俗，过大年菜桌上少不了鸡和鱼。

众所周知：鸡一直被认为是地上的凤凰,自古就有很多关于鸡的吉祥... 雄鸡一唱天下白，鸡作为民族象征物代表着人民不屈不挠和坚强...

鱼：大年桌上有鱼代表年年有余、五谷丰登。“客自远方来，遗我双鲤鱼。呼儿烹鲤鱼，中有尺素书。”因为，它又有“鱼素”的美称。

我们其实从过年的传说就知道，不管过年过节都是古代劳动人民对美好生活的向往、对家人朋友祝福的一种精神寄托。鸡象凤凰，又称地上凤凰。过年吃鸡，这鸡的品种最好是没阉过的公鸡，又称“雄鸡"要越凶越好。鸡爪一般称“刨钱爪"给家里最主要劳动者吃，象征来年多挣钱。鱼，以前主要用鲤鱼。“鲤鱼越龙门"会成为什么?对了。可以成为龙。望子、望夫成龙。这是每个家庭的美好愿望。而且“鱼”近“余"，人们期望来年经济、粮食余下越多越好。鱼尾巴贴门倒着贴有点像个“八"。谐音“发"，这当然指发财了。鸡和鱼不可缺少，像征着做事一年开始“有头有尾"。以上个人观点。望关注、评论。

到此，以上就是小编对于过年吃鸡有什么习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于过年吃鸡有什么习俗的1点解答对大家有用。