东北农村家庭过年习俗,东北农村过年风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北农村家庭过年习俗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍东北农村家庭过年习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 东北过年特色的风俗？
2. 东北的过年习俗？
3. 东北过年都有什么风俗习惯？

东北过年特色的风俗？

杀猪菜

在东北农村，过了腊八之后，人们开始杀猪宰鸡，把猪肉切成块，放在大缸中送到仓房里冻起来以备春节期间用。杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的是把三者合一，大盆大盆地端上桌来。

黏豆包

黏豆包是一种满族食品，满族人传统上喜欢黏性的食品。也是东北地区人们冬季餐桌不可或缺的主角。黏豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸（天然冰箱）中保存过冬。吃的时候可蘸白糖，吃其香甜黏；也可拍成小圆饼用油煎吃，品其香酥脆。

贴春联、贴窗花、挂年画

东北的过年习俗？

吃冻豆腐

冻豆腐在东北最常见的一种冻货，豆腐切成小块之后直接放入室外冷冻起来，这样可以长时间保存而不易变质。冻起来的豆腐的表面会有无数个蜂窝眼，像海绵一样十分吸水，吃的时候直接放上几块冻豆腐入锅中炖煮，就会吸收满满的汤汁，吃起来会有汁水冒出来，特别的鲜美，口感也变得很有层次，没有东北人不喜欢吃。

东北的年俗讲究正月初一这一天不能动扫帚，否则会把“扫帚星”引来，招霉运，如果非要扫地不可，必须从外头扫到里边；这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此扫走运气而破财。

我就是地地道道的东北吉林人。东北人过年有很多习俗。比如除夕包饺子，馅里得放糖块或硬币，谁吃着说明年年有钱。年三十这一宿不能闭灯，这叫长寿灯。这一个正月不能剪头，会方舅舅等等，太多了。

东北过年都有什么风俗习惯？

1、吃带硬币饺子交好运 过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的(现在人们讲求卫生，就用花生或其他果仁来取代。)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。 此外，东北人在“初五”这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉祥的事都破损，有驱灾避邪之意。 2、年夜饭后吃冻梨 由于东北天气严寒，一些水果冻过之后，就另有一番滋味。最常见的是冰梨和冻柿子。据相识，最纯正的是冻秋梨，在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时间又酸又涩，于是人们就把这种梨***摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经由冰冻之后的秋梨酸甜适口，果汁富足。冻梨在吃之前要放在水里解冻，年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻。 3、年三十点长寿灯 东北人在大年三十都要点长寿灯，今夜通明。大年三十一直到正月十五元宵节，每家每户都要挂红灯笼，到了晚上就要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不停。 4、正月不剪头 东北人一样平常都在大年月朔到夏历二月月朔之前不能剪头，若是剪头会克(死)娘舅，以是东北人很隐讳这点，没有人会在正月里剪头。“二月二，龙仰面”这表现着二月初二这天人们剪头会很吉祥，以是在这一天许多人都会争相剪头，讨吉祥。 5、月朔初二不扫地 在东北，上了年龄的老人都有这样一个说法，大年月朔、初二这两天，不扫地，就是不愿将好运气、财运扫走。以是只有等着到了初三才可以扫地。

到此，以上就是小编对于东北农村家庭过年习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北农村家庭过年习俗的3点解答对大家有用。