客家过年的习俗图片,客家过年的风俗有什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于客家过年的习俗图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍客家过年的习俗图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 客家人过年的习俗是怎样的？
2. 客家春节的习俗？
3. 客家人过年与我们有哪些不同的习俗和讲究？

客家人过年的习俗是怎样的？

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每个民族都有自己的民风民俗，这些民风习俗有的一直保留至今，有的已经失传，有些已融入各地方与不同族群互相交融，又产生新的生活习惯（俗）。而这些生活习俗很多都表现在节日，喜庆婚宴上。

在深圳，客家人与广府人经长期融入，过年的习俗没有太多差异，春节最大一件事就是以舞麒麟或舞狮子，锣鼓喧天鞭炮声下每家每户去拜年。

麒麟与狮子自古以来是吉祥物象征，可驱邪去恶保平安，祈求风调雨顺国泰民安。

深圳客家人大年除夕当天一早会把刀磨利，用来劏猪（现在少了）杀鸡，以便动作麻利，不让猪鸡鹅鸭有大痛苦，这一天准备齐所有佳肴，以备大年初一享用。除夕夜深圳客家人还会用柚子叶加一些靑草药煮水冲凉，其意是洗掉一年身上邪气衰气，祈求来年平安无事一凡风顺。

大年初一是一年好兆头的开始，这天不拿刀，不杀生，不扫地不洗衣服，不倒垃圾。其意是这天是一年开始，也是最好的日子，家人之间不能吵架，不讲粗口不骂人，不做不吉利之事。否则来年不顺利和奔波劳累。

深圳客家人与广府的一些人，大年初一还有一种吃斋的习惯，这一天不杀生不吃肉，不去走家串门或向朋友亲戚拜年。大年初二是开年日，除不吉利事情外其他吃喝饮食无多大禁忌。年初二也是上门拜年的时候，如媳妇郎君也会启程向岳父岳母或者亲戚朋友拜年道賀等。

客家人分布很广，受姓氏群系的影响，过年的习俗也不尽相同。我是梅州兴宁市人。兴宁市是个纯客家地方。但过年的＇风俗仍是有差别的。我就以我们村过年的风俗来说一说吧！

每年腊月廿五，我们客家人就称这天为"入年界(客音架)"到了这天，老人就教训孩要讲好话，客家谚语:"入年架，讲好话。"到正月五初日为"出年架"，表示年己过了。到了除夕这天，老人会从山上***来松枝，杉枝和柚树叶熬成香喷喷的树叶水给小孩洗身(其实大人也要用这种树叶功洗澡，表示一年中最后一次洗澡。)洗完澡，小孩便换上新衣裳，新鞋袜，表示除旧换新，也表示多一岁了。除夕一大早，家家都要宰大鸡公，辨成三牲(猪肉，鸡，鲢鱼)家里的长辈偕全家大小，挑着三性礼品，纸宝香烛到本姓祠拜祭祖宗，祈求祖宗保佑来年老少平安，风调雨顺，六畜兴旺，人寿年丰。除夕夜晚，家家都会办一桌丰盛的晚|攴，全家人围坐一桌，共进晚攴，一室大和的。饭后，晚辈给长辈封红色，老人给小孩派"压岁钱。"接着大家都会聚在村口大禾坪里放鞭炮礼花，敲锣打鼓，直至深夜余兴未尽。除夕晚上点的灯不可以熄，要一直点到年初三晚方可熄，这叫"点年光"。

大年初一，一般是不去串门的，都聚在家里，与家人团聚，这叫守年。这天是一年开始的第一天，所以说话做事都处处留意，要有好的兆预。这天如果小孩说了不吉利的话，老人马上会说:大吉利是，童言无忌。年初二，人们开始串门，拜年，看舞龙狮的。年初三，客家人称为穷鬼日(这里有个传说，因内客较长，从略。)这天那儿也不去，更不能去做客。年初一至年初二，是绝对不可以扫地的，否则，会把财扫走的。年初四，女人开妨偕丈夫子女回娘家。年初五，出年界，表示年己过了，士农工商，各司其职。年初六开始请花灯，全村男女老，由龙狮队开路，敲锣打鼓，到指定的地点去请花灯，请回的花灯挂在本姓祠堂里供过赏灯节。一直到初八，初九，便有地方开始过赏灯节了，这天是春节后最热闱的一天。家家来客人，一直到正月十八，赏灯节基本上己过完了。表示年宵已过了。"窥一斑略见全豹，"我说的是客家某一地方春节情景，其它地方大概也是如`此罢了。

(‘注)此文顺便回答"客家人年初一有什么习俗"一题。

第一：饮食，提前做油果，铁勺饼 ，炒米，灰水板 磨豆腐 ，做腐竹 ，腐片，晒瓜子……等等

第二禁忌：不能说不吉利的话，除夕夜打开家里所有的灯到大年初一，初一到初三不能扫地 ，初一不能探亲访友，初一不能花钱

第三 ：习俗，除夕 贴对联，拜天神，吃年夜饭 ，穿新衣，发压岁钱，放烟花爆竹，半夜迎新年准点放烟花爆竹 ，大年初一，家门口摆上香纸油竹茶，酒，鸡肉，猪肉，豆腐 ，鸡蛋，水果，糖果，饼干拜天神，再拜祖宗，再拜菩萨，之后放鞭炮 超级多的鞭炮 ，满地红的鞭炮纸，初二回娘家，走访亲戚朋友……

客家人居住地域广阔，[_a***_]有各地的土族文化。所以有些客家风俗被当地的风俗同化了，就没有什么特色了。我只能介绍我武平过年的客家民俗：腊月二十五是客家人进入年界的日子，大人会教小孩今天入年界了，大家都要讲好话，更不能骂人。每个家族都要把祖公的像挂在正堂的天子壁上，每天早晚都要烧香敬神，一直到正月初五出年界收了像为止。

客家人过年，大年三十晚上团圆饭，非常隆重的家族祭拜祖先，杀猪宰鸭的，各种传统祭忌食物，扎纸人，花色糕点等等，烧香祭拜，念念有词，很有特色！具体过程只知皮毛而已。

谢谢邀请！

客家春节的习俗？

吃年夜饭，一般都要有“肉丸”，其象征团圆之意，还有一般要喝客家娘酒煮的鸡酒。 除夕之夜，客家人有守岁的习俗，家家通宵达旦灯火明亮，称之为“点岁火”，火笼加炭称之为“沤火桶”。 大家团聚一起，辞旧岁迎新春，共享天伦之乐。 除夕之夜，大人还有给小孩压岁钱的习俗。 开大门 正月初一凌晨打开大门，有的地方又称接财神。 过去每年选择吉时，现多以零时为准(腊月年三十，如月小年廿九，***12点正子时)。 大门一开，鞭炮声立即响成一片，万爆齐鸣此起彼伏。 人们竞相欢叫，热闹非常，在爆竹声中迎来了新的一年  ,

这是一年中第一次开大门，非常隆重，要在门上贴“开门大吉”、“万事如意”的小红联，厅堂、灶堂、大门点上大红蜡烛，焚香礼拜。 响亮而频繁的爆竹声，五颜六色的烟花灯火，彻夜不停。 在欢腾的鞭炮声中，家家户户男女老幼互相拜年祝福。 拜年 农历正月初一为新年第一天。 开大门后，视历书当年的吉利方向出行，面对着吉方行走或跪拜，称为“出天方”或“出方”以迎喜神。 同时邻居亲友互相拜年，多说“新年好”、“身体健康”、“万事如意”、“添福添寿”之类吉利的话。 初一早餐，客家人习惯要吃“长寿面”，因为面条长象征长寿。 接着小孩要给长辈拜年，长辈要给孩子糖果桔子，有的还会给“红包”，旧称“挂颈”。 到亲戚家拜年，一般要带桔饼、糖等礼物，主人备茶果接待，有的还要留饮“拜年酒”吃鸡腿，拜年活动一般会延至元宵后，甚至正月底。 正月初二，走亲戚拜年。 客家人出嫁的女儿，有回娘家探亲的习俗，又称“转妹家”。 她们带着鸡、糖果等礼品，回娘家看望父母，与家人团聚。 特别是新婚女婿（岳家会用书贴来请）要去岳父母家中拜年。 一般小俩口一起去，也有只女婿一人去；有的当天回来，也有住五、六天的。 去时要带小母鸡、米果、糖果和香烛、鞭炮等，到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮。 中午岳家请客，女婿要喝醉，不醉不热情。 吃岁饭 初三早上吃“岁饭”（有的年前廿九日晚上蒸好，有的正月初二晚上蒸好），饭上插上筷子，家中有几个人就插几双，再插上一根带叶树枝，有的还要放上桔、柚等水果。 吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上，供奉天神和祖先。 吃岁饭要准备很多菜，有鸡有肉，与大年三十吃团圆饭差不多。 初三不能杀生，鸡要在初二杀好或过年时留下。 迎神接福 

客家人过年与我们有哪些不同的习俗和讲究？

我做的糖醋排骨很好吃，是一个高级厨师教的！

首先选好优质的肋条猪排骨，带有较多的瘦肉那种，砍成一小段一小段，用温水清洗一下，一般这种排骨本来就比较干净，清洗一下就可以！滴干水份后，稍加一点盐，淡淡的，加面粉拌勻，溥溥一层面粉，不要太厚。一块一块放油锅中炸，注意要小火！要把排骨分成两份来炸，炸好第一份，金***，捞出，再炸第二份，金***，捞出！再接着第一份回锅再炸一遍，捞出，注意不能炸成带黑色，同样再炸第二份，这样炸出的排骨，骨头都是酥的！

再接着把炸好的排骨糖醋，吃多少用多少，首先在干净的锅中放一小碗水，加糖，把糖熬成糖汁，水份基本只有少部分，再加同样分量的陈醋，再熬成在锅中起泡，快速倒入炸好的排骨，用锅铲搅拌，使“糖醋汁"全部让排骨吸收完为止，注要要小火！使糖醋的排骨红色发亮就可以，再加少量熟油拌勻，使排骨不会互相粘在一起！出锅即可！这种糖醋排骨，用来下饭，喝酒，当零食都很好！

做好糖醋排骨后，在锅中加水烧热，把锅清洗干净，完成整个过程！

春节本来出于对“年”的禁忌。邓云乡《红楼风俗谈》（中华书局1987年版）谓“年”字，按古文的写法，是一个象形字，有头有尾 ，脚向四面伸开，像一个大壁虎。据说是一种很可怕的爬虫，一岁之中，人家不遇到它，最好了，便平安无事度过了，因此烧一堆火，弄了一些好东西大家好好吃一顿，以示庆祝，这就叫做“过年”。后来，欢庆除旧迎新的岁首，就变成现今的“新年”和“过年”。

客家俗话说：“入哩年界禁忌多”。客家传统民间奉行的春节禁忌包括：禁打骂小孩；禁打碎器皿；禁讲粗话恶语。

正月初一是一年之始，人们往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示期。这一天忌用不吉利的字眼，如病、死、苦、贫、灾、乱、荒、杀等；米缸不能空着，以免一年之中有断炊之意。忌洒水、扫地、倒垃圾，这叫做"聚财"洒扫、倾倒垃圾，唯恐把"财气"扫走、倒掉。这一天债主不许上门讨债，人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利，也忌从别人口袋里掏东西，人们认为，正月初一的口袋让人掏了，可能导致一年都被"掏空"的危险。初三日忌出门访友，初三各家都习惯扫倒垃圾，送出屋外空地或河边去，喊做送穷鬼。因此这日少人出门；忌用针线，尤其忌在厅堂做针线活 。

到此，以上就是小编对于客家过年的习俗图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于客家过年的习俗图片的3点解答对大家有用。