湖南过年特色习俗,湖南过年特色的风俗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖南过年特色习俗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍湖南过年特色习俗的解答，让我们一起看看吧。

1. 湖南春节有什么习俗？

湖南春节有什么习俗？

湖南人过年，除夕一定会吃鸡、肉、鱼三样，而且得是大鱼大肉。

鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了。初一早上吃一些点心后，就要准备好头天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、纱布，还有特地从湖南带来的酒药子，这性质与咱们所有的发酵用的酵母类似。

到此，以上就是小编对于湖南过年特色习俗的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖南过年特色习俗的1点解答对大家有用。