过年前的每天习俗图片,过年前的一天

恒布 2025-07-09 6

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  1. “年廿八,洗邋遢” “年廿九,洗萝柚”,那么在春节前还有什么习俗呢?
  2. 过年前的习俗你知道哪些呢?

“年廿八,洗邋遢” “年廿九,洗萝柚”,那么在春节前还有什么习俗呢?

我们赣州南康客家的话有

在南康,临近春节时候,外出人员,即使再远(有些是在海外工作、留学的游子)都尽可能赶回家与家人团圆过年。 立冬后,每家每户都开始腊香肠(半肥半瘦的猪肉,切成碎块,加上盐、花椒、大料、八角等,加适量白酒,拌匀放置一晚。取猪大肠,用盐腌好的,清洗,把肉放进去,压紧,用针把有气泡的地方戳破放掉空气。香肠裹好后,用竹竿挂起,放入阳光下,这就是赣南人腊香肠的传统),另外还要制板鸭。 蒸制糯米酒(赣南人俗称“水酒”,酿糯米酒过程大致是这样:先把糯米用饭蒸蒸熟,然后把它散开待冷,再散上一定份量的酒饼,把它装进小缸里,然后在缸面和周围用稻草和棉被等遮盖严密保暖。几天后,缸里的糯米饭便发酵变成糟粕,而且渗透有许多液体。这时就用“酒类”,一种用竹篾编织成的小篓放进缸里,让液体进入“酒类”,然后用碗把这液体舀进酒坛。这种液体为“酒娘”,酒娘的度数很高,须渗入一定份量的沸水。这样就酿成了香醇的客家糯米酒) 农历二月中旬起炸馃子、做糖爆、炒花生、瓜子、黄元米馃(是赣南客家人独特的食品,历史悠久,早在明朝正德年间就被列为贡品。以糯米为原料。打黄元米馃是赣南客家的一项重要民俗活动,多个青壮男子腰扎红布,手持用木棒做成的黄元棍,围着石臼轮番打黄元米馃,老人、妇女在外圈忙碌,孩子们在一旁看热闹。这家打完了,大伙儿把石臼抬到下一家,挨家挨户地打。刚打出的黄元米馃,用手抓成团蘸点酱油或白糖,即可食用。走亲访友,赠送几块色泽金黄的黄元米馃,意寓吉祥富贵。家中来了客人,把黄元米馃切成条块,炸炒蒸煮皆宜,味道很好) 十二月下旬,人们开置办年货,去商店购买过年所需的物品和食品。南康县志记云:“十二月下旬,天天逢圩日,圩上人山人海、卖土产、置办年货”。可以反映出南康人年前去市场购买年货的忙碌热闹场面。

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(图片来源网络,侵删)

过年前的习俗你知道哪些呢?

我记得小时爷爷奶奶教我的顺口溜是,二十三,打发爷爷上了天(指灶王爷上天言好事去),二十四,割下对子写下字(以前对联都要自己写,我还记得小时候,一到快过年,街坊邻居能拿来一厚打割好的红纸让爷爷帮着写,往往爷爷要忙到二十九、除夕才开始给自己家写),二十五……好像有点忘了。

不一样的地方,习俗不同。就算一样的地,习俗也老不同,年轻人有年轻人过法,老辈的人讲究的多。我简单说一说,我家里怎么过年的。

记得我小时候,早些日子,家里是需要先拜灶王爷,他掌管人间烟火,他是要上去报信儿的。年跟了就要“祈天”,准备一张桌案,摆上几个“碗儿”(根据家境鸡鱼肉蛋选着来),灵一小碗,满麦糠,一道黄纸,敬上一柱香,祈天。祈祷来年风调雨顺。后面就是准备祭品,家里的男丁上坟啊,告诉祖辈一年的情况,放一挂鞭,然后多烧纸钱,让祖辈们拿钱过年,也让祖辈们来年多保佑后辈们。回头的道上,不忘帮奶奶扯几支桃树新枝,拿回家里,插在门前,这叫新桃换旧符。到了下午就是老爸挥毫泼墨的时候了,一幅幅新鲜出炉的春联贴门两旁,一张“出门见喜”贴在门口对面。一张张“酉”字贴在粮垛上。车上贴出入平安,卧室床头贴身体安康,牲畜圈里贴槽朱兴旺。大大的福字倒贴在堂屋中间。差点忘了,还有一个最重要的,我们那儿俗语叫:过门钱子。放在门顶与春联的横批连接。接下来就是年夜饭,一大家人吃饭,这个时候小孩子们也是跟着大人偷喝点小酒的机会。吃完饭,爷爷奶奶爸妈看春晚,年龄小一点,打***,打麻将,再小一点,出去放鞭炮耍。这样一直到凌晨12点,完成一大家人的守岁。这时候外面,赶早儿的人,已经响起来鞭炮。我们在鞭炮中去睡。

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第二天,我一个早起床,还没来得及洗漱(小孩懒觉起晚了),先去门口把一串高挂的大型鞭炮点着,轰轰轰的巨声中喜盈新一年。我趁着大部队还没走,抓紧洗脸,换身新衣服,后面是跟着大部队(同族本家同辈份),去各家长辈磕头拜年。每进一户长辈家,二十多口子晚辈齐齐下跪,那也是相当壮观的画面。这时候长辈们高兴把晚辈拉进去吃饭,年长一点的,喝一点小酒,年龄小的,装一兜的坚果。就这样一家家的给几十家长辈磕头拜年。拜完十几家,时间也近十点了。然后与叔家兄弟姐妹们近十个人,又都聚到了奶奶家,因为奶奶这个时候刚下好特殊的饺子。因为这一锅饺子里的某些饺子,被奶奶包一枚硬币,一颗大枣,一枚“福子”。吃饺子时候能吃到这些东西,那代表着接下来一年都是好运。这时候小家伙们放开肚皮吃,就为了能吃饭特殊饺子。这时候,屋门口土盆里,爷爷晒了整夏天的十几年的松树根已经燃烧过半,随之松木燃烧的香味散漫了整个屋子。小家伙们开心的“拼命”的吃水饺,爷爷奶奶开心看着我们。这就是我家里――年的味道。


到此,以上就是小编对于过年前的每天习俗图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年前的每天习俗图片的2点解答对大家有用。

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