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2022年春节后,蛋价为何跌破4元防线?
2022年春节后,蛋价为何跌破4元防线?
常规年份下,春节过后,就进入了鸡蛋的消费淡季,鸡蛋的上市量没有减少,而销售量大幅度减少,处于供大于求的状况,销售价格肯定就会下跌。但是鸡蛋价格能够低到4元一斤的地方是不多的,我们这里在超市里要6元左右一斤,在农贸市场每版30个22—24元。春节后鸡蛋价格是要下跌的,但是大多数地方没有下跌这么猛,一般是缓慢下跌的。
春节后就进入了鸡蛋消费的淡季,鸡蛋价格逐渐走低。现在人们消费鸡蛋的热度减少了,现在消费者减少对鸡蛋的消费量,主要是人们在去、前年猪肉高价期间吃鸡蛋吃多了,已经厌烦了鸡蛋,同时鸡***黄含有胆固醇,患有“三高”的消费者都不敢多吃鸡蛋。现在的猪肉价格是近几年来价格最低的一年,因此在春节期间购买鸡蛋的消费者不多了,消费者都是吃多少购买多少,不会过多购买的多。目前,国内一些地方发生新冠状病毒肺炎疫情,鸡蛋的运输销售受到影响,旅游业和餐饮业受到一定的影响,同时工厂放假过年、学校开始放寒假,这些因素都会造成目前鸡蛋价格的下跌。鸡蛋的消费量减少,鸡蛋供大于求,鸡蛋销售不出去,自然蛋价就会下跌。
现在已经进入了春天,进入春季后气温逐渐回升,光照逐渐延长,一年中冬至是白天最高短的一天,冬至后光照一天比一天长,到夏至是一年中白天最长的一天。光照是影响散养鸡产蛋的主要因素之一。鸡的产蛋量除了受到品种、饲料的影响外,外界环境的影响是非常大的,特别是光照和温度的影响。进入春季后随着气温的升高,日照时间的延长,散养土鸡产蛋逐渐增加,光照时间的长短和环境温度的高低对母鸡产蛋的影响十分明显,在春季随着气温逐渐回升,白天逐渐延长,黑夜逐渐缩短,光照时间的长短对母鸡产蛋的影响十分明显,光照具有促进母鸡生长发育和增强生殖机能的作用。光照能透过鸡的眼睛***脑下垂体前叶分泌促卵激素,从而加快卵巢卵子的发育,有利于母鸡产蛋。随着气温的逐渐回升,光照时间的延长,春季后农村散养母鸡产蛋逐渐增加,在夏至节的前前后后母鸡产蛋是一年中最多的季节,也是一年中鸡蛋价格最便宜的季节。进入春季后,上市的鸡蛋就会一天比一天多,主要是农村散养鸡产蛋量增加,造成市场鸡蛋供大于求,价格逐渐下跌,到夏至节前前后后是一年中鸡蛋价格最低的季节,以后进入炎热季节,鸡产蛋就会逐渐减少,鸡蛋价格开始回升。
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