大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于过年送蛋有什么习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍过年送蛋有什么习俗的解答,让我们一起看看吧。
新年送蛋习俗?
在我国传统文化里,有过年吃蛋、拜年送蛋的习俗。蛋象征着团聚、和和美美,故又称“团圆蛋”,是团年饭餐桌上必不可少的菜肴。席间,晚辈孝敬老人“团圆蛋”,祝老人健康长寿。拜年时,客人会送上一份“拜年蛋”, 一边说着“蛋到福气到”,祝福主人财源滚滚、吉祥如意。
小孩子则聚在一起唱着童谣:“蛋圆圆,过好年;蛋来到,全家笑”。
福州生孩子送红蛋习俗?
红蛋就是红鸡蛋是中国传统的民间习俗,而且红鸡蛋作为孩子降生的报喜标志,给亲友邻里散红鸡蛋也是分享得子的喜悦,生小孩是喜事,所以会在鸡蛋上染上红色,红鸡蛋习俗在我小的时候很是盛行,得子必报,一直延续着。
如果是男孩,要六个或八个,必得双数,染红后还要在鸡蛋的一头用墨点一个黑点,表示“大喜”,男孩送双数的原因是,孩子长大以后好找媳妇,和媳妇成双成对,必能花好月圆。如果是女孩,鸡蛋只染红色,不点黑点。数量是5个或7个,必须是单数,表示“小喜”。送了单数的鸡蛋,说明家里添了女孩,将来好嫁出去。
过年了,在农村有大年三十吃鸡蛋甜酒的习惯,这个有什么典故?
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鸡蛋甜酒又称醪糟鸡蛋,还可以做醪糟蛋花汤。主要原料是糯米和鸡蛋,经过酿制的糯米酒甘甜芳醇,能***消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。鸡蛋更是富含丰富的蛋白质和维生素,鸡蛋甜酒一起煮来吃,兼顾了营养和口感,是不可多得的人间美味。
在40年前的农村生活异常贫困,平时都是吃面食、玉米、高粱等粗粮度日,像是鸡蛋、大米、肉这些精粮只有在过年的时候才可能吃到。当时只有家里来了重要客人的时候才会煮一碗鸡蛋醪糟来待客,是农家非常珍贵的美味,延续至今还是过年很有仪式感的一道美食。
关于醪糟的典故挺多的,我来分享一个关于善良和感恩的故事。
传说在唐明皇筹建华清宫时期,为保证大批蓝田玉按时到达,便让沿途百姓为搬运的民夫准备好饭食,一家百姓领到官米准备好饭吃后民夫却迟迟不来,担心米饭坏掉大祸临头之际还救助了讨饭的叫花,叫花为解恩人之困便给了夫妇白色药丸,并命将其搅拌进将要馊的米饭中,两日后米饭便散发出阵阵酒香,解乏又解渴,民夫们吃了赞不绝口,醪糟因此而渐渐闻名。
到此,以上就是小编对于过年送蛋有什么习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于过年送蛋有什么习俗的3点解答对大家有用。
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