大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于老北京过年有什么习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍老北京过年有什么习俗的解答,让我们一起看看吧。
老北京春节习俗有什么?
老北京的过年习俗从下面这首童谣中就能体现出来:
老婆老婆你别馋,过了腊八就是年;
腊八粥过几天,漓漓拉拉二十三;
二十三糖瓜粘,二十四扫房日,
二十五做豆腐,二十六去割肉,
二十七宰年鸡,二十八把面发,
二十九蒸馒首,三十晚上闹一宿,
这首童谣形象生动地描述了老北京人热热闹闹忙活过年的情景。
春节指的是阴历的正月初一,预示着万物复苏、春天降临、新年的开始,所以这个节日向来是中国人最为重视的节日,是最隆重、年事活动最丰富多彩、持续时间也是最长的一个民俗节日。在早年的传统中,它从腊月的五祭就拉开了序幕,直到元宵节还余声未断。足见它在中国老百姓心中的分量。
具体来说,老北京人过春节都有哪些传统习俗呢?
1.大年三十贴春联、上供、“踩岁”。旧历腊月三十日为除夕,俗称大年三十,人们送旧迎新的主要活动都集中在这一天进行。
2.吃年夜饭。除夕的晚上,无论是当官的还是做工的人们都要早点回家过年。哪怕远千里之外的游子,也要赶回家来团圆,合家欢聚已经是中华民族的传统习惯。老北京人除夕晚上的年夜饭也称团圆饭是必不可少的,也是全年最丰盛的一次家宴。饭菜尽可能丰富些,预示着来年丰衣足食。
3.守岁。老北京人有除夕守岁的风俗,饭后至夜间接神、拜年之前不能就寝,要守岁到次日凌晨。守岁起源于晋代,主要包含两层意思,年岁大的是在辞旧之际有珍惜时光的意思,年轻人守岁则有为父母延寿之意,所以凡事父母健在的人都必须守岁。
5.放鞭炮。大年初一天还没有亮时,老百姓起来后的第一件事就是放鞭炮,取“迎新年,驱邪气”之意。
《北京的春节》主要的风俗习惯有什么?
北京春节风俗习惯主要有:
1、腊月二十九:蒸馒首
“二十九,蒸馒头。”在我国春节的民俗中,在这天要把腊月二十八已经发好的白面蒸成馒头,谁家的馒头蒸得大、蒸得好,在新的一年里,谁家就会蒸蒸日上,讨个好彩头。家家还要蒸枣糕、年糕、豆包,在豆包上还要点上红点或用“八角”(大料)印上红印,还喜欢把豆包做成刺状(用绿豆做眼,再用剪刀把豆包上剪成刺状),寓意“招财进宝”。
2、年三十:吃饺子守岁
老北京人的年夜饭,主要就是吃饺子。包饺子要有肉、有菜,取“有财”的谐音。剁馅要全家轮流剁,边剁,边说“剁小人”。在除夕之夜,还有守岁的习俗。守岁就从吃年夜饭开始,大家慢慢地吃,一边畅谈,一边品尝美酒,直到深夜。而在***12点的钟声响起时,大家就会一起欢呼,吃饺子,喜迎新年的第一天。
3、大年初一:拜年
初一最重要的一件事情就是要开始拜年,北京的庙会也都在这一天开始。按照老北京的习俗,初一这一天,女婿要先看岳父岳母,现在一般都是初二的时候,女儿女婿才回娘家拜年。老北京人对拜年非常重视。接待的人家要准备食盒,里面放着各式干果,称为“吉利果”。不论来多少拨儿人拜年,食盒里面一定要满,以表示对客人的尊重和祝福。
初二早上,天没有亮的时候就要起床,煮馄饨吃,因为馄饨长得象元宝。初二这一天,是老北京人拜财神的日子。商家一般拜武财神——关公。百姓家拜比干(商王朝帝辛的叔叔)。因为百姓认为比干没有心了,一定没有私心,办事一定能公正。老北京人到庙里面借“元宝”,以求新的一年万事顺利。
北京的春节习俗?
北京的春节的习俗有祭灶神、扫房、做豆腐、去割肉、宰年鸡、蒸馒首等等。其中祭灶神指的是在腊月二十三这天,为贴在厨房里的灶王爷供上糖瓜扫房指的是在腊月二十四这天,为全家进行大扫除;
做豆腐指的是在腊月二十五这天做豆腐,因为过去豆腐是介于肉与蔬菜之间的食品;去割肉是在腊月二十六这天准备过年期间吃的肉;宰年鸡是在腊月二十七这天宰鸡;蒸馒首是在腊月二十八这天蒸馒头,寓意着蒸蒸日上。
到此,以上就是小编对于老北京过年有什么习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于老北京过年有什么习俗的3点解答对大家有用。
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