大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河北保定过年食物习俗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍河北保定过年食物习俗的解答,让我们一起看看吧。
保定人过年有哪些风俗?有吃年糕的风俗吗?
我不知道别人家!我家过年鸡一般都是集市上杀好的,猪肉都去超市买,丸子豆腐泡以前自己还炸,现在都图省事,都是买,馒头也是买,年糕我记得我妈蒸过几次,现在也不蒸了!太费事
提起保定暂过年风俗后说,首先不得不提保定三宝,铁球、面酱、春不老。
这就像顺口溜一样介绍着保定,铁球大家都知道健身球,这在旧时可是官宦,商户送礼的宝贝。面酱,不是炸酱面是甜面酱,吃过烤鸭不,不整点甜面酱不正宗啊。春不老是什么呢,类似雪里红,研制的咸菜,在东北是没有咸菜下不去饭,其实很多地方也都是这样。
关于过年的习俗,其实都大同小异,基本都是扫房、拉豆子、做豆腐、杀鸡、宰猪、贴对联、包饺子、买年货花生瓜子糖果等等,只不过儿时的过年更有仪式感,不像现在这个时代了,节奏比较快,也没有那么多天的***期。
小时候的过年,每一天都会做专门的去做一件事,孩子在放炮,大人在笑。这就是过年,一家人团团圆圆,和和美美。
河北保定春节有哪些风俗?
多年没有吃过妈妈亲手熬的腊八粥了。里面的大豆,红枣,栗子,黄米,多种的豆子我都是叫不上名字的,黏黏的,香甜,妈妈每年都会做腊八粥,只是我已多年不曾回家。到了腊月二十一,是我们那里的集,赶集的人们匆忙着准备年货,看吧,年画,鞭炮,对联,喜庆尽收眼底;腊月二十三,糖瓜粘,会吃黏黏的糖瓜,那种一咬就会粘住牙齿,小时候的糖瓜都是甜的。最有趣的是腊月二十四,扫房日。那时候我家还是旧房子,这一天大人忙着把屋里所有的家具被褥都搬出去,打扫屋子,小孩子也会帮着搬东西。还要贴窗户纸,要贴年画,忙碌整整一天。二十五,是集,人们去赶集,又是买回来年货,瓜子,糖,酒,喜庆越来越多咯。二十六会做豆腐,炸豆腐炸红薯,年糕,又是忙碌的一天,二十七也是烧肉,做凉菜,蒸馒头,忙忙碌碌的都是准备过年,年到了。新年的钟声敲响了,劳累一年的人们可以过个幸福的年。初一的早上人们早早的起来放鞭炮,然后就开始串门,记忆里是每年每家每户都要去的,穿上新衣服口袋里都是瓜子,糖,不管到了哪家大人都给孩子们装满满的口袋,这是最幸福的时刻,这一天都是鞭炮声不断的,一声声过年好一句句恭喜发财........河北保定春节有哪些风俗?
腊月初八,那黏黏的腊八粥,这一刻年味越来越浓。
多年没有吃过妈妈亲手熬的腊八粥了。里面的大豆,红枣,栗子,黄米,多种的豆子我都是叫不上名字的,黏黏的,香甜,妈妈每年都会做腊八粥,只是我已多年不曾回家。到了腊月二十一,是我们那里的集,赶集的人们匆忙着准备年货,看吧,年画,鞭炮,对联,喜庆尽收眼底;腊月二十三,糖瓜粘,会吃黏黏的糖瓜,那种一咬就会粘住牙齿,小时候的糖瓜都是甜的。最有趣的是腊月二十四,扫房日。那时候我家还是旧房子,这一天大人忙着把屋里所有的家具被褥都搬出去,打扫屋子,小孩子也会帮着搬东西。还要贴窗户纸,要贴年画,忙碌整整一天。二十五,是集,人们去赶集,又是买回来年货,瓜子,糖,酒,喜庆越来越多咯。二十六会做豆腐,炸豆腐炸红薯,年糕,又是忙碌的一天,二十七也是烧肉,做凉菜,蒸馒头,忙忙碌碌的都是准备过年,年到了。新年的钟声敲响了,劳累一年的人们可以过个幸福的年。初一的早上人们早早的起来放鞭炮,然后就开始串门,记忆里是每年每家每户都要去的,穿上新衣服口袋里都是瓜子,糖,不管到了哪家大人都给孩子们装满满的口袋,这是最幸福的时刻,这一天都是鞭炮声不断的,一声声过年好一句句恭喜发财........到此,以上就是小编对于河北保定过年食物习俗的问题就介绍到这了,希望介绍关于河北保定过年食物习俗的3点解答对大家有用。
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