韶关过年习俗***,广东韶关过年风俗简要概括

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1. 韶关过年的风俗习惯是什么？
2. 广东韶关客家人风俗？
3. 广东韶关有什么节日？

韶关过年的风俗习惯是什么？

韶关过年的风俗习惯是“开油镬”（念huò）是广府人过年的传统习俗，取“起镬”之意头，一般会炸蛋散、油角。“油角”用白话说是“有角”，寓意来年能出众，又寓意“炸喜炸喜”，祈求新的一年里能喜事多多。

韶关市区的老一辈居民，流传着“过年”（春节）的传统习俗：

除夕，一家老少团聚一堂共进晚餐叫做吃“团年饭”，尽管贫富丰俭各异，鸡肉、扣肉、红肉却是要有的菜肴，其意是吃了红肉，家境兴旺，老少安康；吃了扣肉，夫妻和子女都和睦相处。鸡的分吃有严格规定：鸡头让给父母吃，以示尊重他们是“头”，一家之主；鸡翅膀让给儿子吃，其意飞黄腾达、升官发财；鸡腿让小孩子吃，孩子就能快高长大、学业早成；媳妇一定要吃鸡脚，寄托她们旺夫益子、操持家务。每道菜都要吃剩一些，名曰“压盘”，取其“年年有余”之意。

年初一，一家之主是不出门的，还要一家人都吃“斋”，表示洁身和虔诚，打开大门在恭候着“财神”的到来。初二是“开牙”，中午饭餐和除夕菜肴一样好，寓意一年都丰衣足食。初三是“穷鬼日”，是不走亲访友的，也不欢迎亲友上门来，忌避出外或亲友沾染晦气带进门来，否则那一年就会多灾多难不吉利。初四以后才出门去走亲访友，互相拜年。

正月十一“起灯”，天未亮，当家人就点燃神龛上的油灯，日夜不熄，一直点燃到十五元宵才“元灯”，欢送那为期半个月的春节。

广东韶关客家人风俗？

赏月“杀柚”

韶关地区盛产柚子，客家人中秋赏月总少不了柚子。剖抽子、也叫“杀柚”，带有驱邪的意思在里面。有些地方说剥柚子皮是“剥鬼皮”，也寄寓了驱邪消灾的愿望。圆圆的柚子也化表了一家人团团圆圆。

广东韶关有什么节日？

韶关市民除了一般的常规性节日外，由于这里是广东少数民族的主要聚居区，所以各地还有独具特色的民族节日：　　长鼓舞 每逢节日喜庆，嘉宾来访，瑶族必跳长鼓舞欢迎。相传很久以前，盘古王的女儿莎十三妹与人间的一个小伙子结为夫妻。一个恶人想害死年轻人而霸占十三妹为妻。***王得知此事，把莎十三妹召回天庭。莎十三妹告诉丈夫，只要到南山上砍棵琴树做长鼓，等到***王婆诞那天击鼓跳上360圈，就可上天庭与她团圆了。从此后人每逢***王婆诞那天就要跳长鼓舞。　　开唱节 瑶家风俗规定，从农历二月初二起一直到七月初七，是不准唱歌和谈情说爱的，否则会受到社会舆论的谴责。七月初七，传说是瑶族的祖先——***王的诞辰。***王开天辟地，在劳动中编造了歌，所以粤北连山一带的过山瑶把这一天定为“开唱节”。　　瑶族婚趣 瑶胞婚俗铙有风趣，至今还保留着“男嫁女”，“儿女从母亲”的习俗。新婚之日，新郎步行到女家，男女双方的亲友到女家参加婚礼。　　韶关的民间艺术种类也极其丰富，主要有：粤北***茶戏、花鼓戏、花灯戏、山歌剧、山歌、说书、快板、粤曲、狮舞等。

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